▲山东堂友交流会现场
继“山东终于意识到自己落后”后,“山东农业终于意识到自己落后了”!
年初,一篇文章刷爆山东的朋友圈——《山东终于意识到自己落后了》
这篇文章里,山东省委书记痛批山东经济,表面看上去GDP全国第三,但基本靠大型国企和工业支撑, 二氧化硫、氮氧化物、化学需氧量排放总量全国第一!
就在5月6日的“未来农业大会”山东堂友交流会上,堂友们痛心疾首——
山东农业也落后了!曾经独领风骚,可谓中国农业的珠穆朗玛峰,现在跟山东经济一样大而不强,山东农业赶了个大早,钱却被别人赚走!
对于山东农业,山东堂友展开激烈讨论▼
跟山东经济一样,山东农业本来也有一手好牌
纵观全国,山东农业原本的基础最好!
1、山东农业发展最早,基础最好,起了个大早
山东农业发展最早,农业从业人员多,积累了丰富种植经验,种植技术、栽培技术、大棚技术、设施农业技术...在全国是首屈一指的,山东说第二,没人敢说第一。
2、山东拥有得天独厚的地理优势,最适合发展农业
山东耕地好面积大,同时又有多样的种植环境,跟南方比耕地大、劳动力成本低,适合规模化种植。
跟东北比气候更多样,非常适合本土化种植,比如樱桃、蓝莓、苹果、蜜瓜、桃子,还有莱阳梨、沾化冬枣、青岛草莓,在长江以北可谓最丰富!
堂友深恶痛绝的山东农业陋习:
第一宗陋习 :追求产量,忽视质量,低端产品
山东农业普遍存在“重量不重质”问题,对品质、营养、口感和品牌没有系统打造。
以寿光为例,作为全国老百姓的菜篮子,但只是提供低端产品,在高端蔬菜领域全国的品牌影响力几乎没有。
山东人辛辛苦苦种地,更像做得是一项民生工程,老百姓的餐桌离不开山东,但不愿多花一毛钱。
第二宗陋习:低价竞争,种菜不吃菜,养羊不吃羊
一句谚语——种菜不吃菜,养羊不吃羊。
越是提供低端产品,越处在低价竞争中,越是低价竞争,农民越是把重心放在提高产量上,而忽视了产品的质量和安全性。
第三宗陋习:根深蒂固的小农意识,导致恶性循环
山东农业从业农民多起步早,以前看是优势,现在反而导致“小农意识”已经根深蒂固,很难去改变。
对于“小农意识”的农民而言,面前只有两条路——
1、要么提高产量;2、要么追求上市时间,争取早上市买个好价钱,产品好不如卖得早 ;这两条路决定了农民很难关注产品质量。
你说能不恶性循环吗?
第四宗陋习:土壤污染严重,种不出好产品
农民为了赚那点辛苦钱,不得不追求产量,过多使用化肥,只用得起传统农资,这些对土地伤害很大。
还有就是地膜污染,低价的黑白地膜,土壤根本没法降解,但高价的农民又负担不起。
有个种高品质地瓜的堂友就提到,为了找到一块适合的地,她不得不舍近求远,跑到河北建基地。
农民也是没办法,上述问题都是环环相扣的,溢价上不去,品质就不可能提上去!
为什么溢价上不去?
第五宗陋习:大众果蔬多,精致化果蔬少
山东其实有很丰富的果蔬资源,但做得并不好。
堂主就提到,万万没想到做农业最会赚钱的是没有基础优势的浙江人。
现在在海南种蜜瓜火龙果,在云南四川种软籽石榴枇杷杨梅,在新疆种瓜,背后都有浙江人身影...
而在山东,像樱桃和蓝莓也是因为地理和先发优势,现在别人也赶上来了!
第六宗陋习 :缺乏品牌化市场化运作
山东其实积累了很多地标品牌,比如烟台苹果和樱桃、沾化冬枣、寿光蔬菜...但还在吃老本,并没有维护好,含金量溢价没有做起来。
在地标品牌上,很多地方已经走在山东前面,比如五常大米、阿克苏苹果、赣南脐橙、蒲江丑柑和红心猕猴桃、平和蜜柚...
企业品牌上,全国都在摸索中,但山东乃至整个北方更落后,跟南方农业比,缺乏创新的品牌与市场运作。
第七宗陋习:离市场太远,山东农业命脉掌握在经销商手里
近些年,山东出现了大白菜滞销、大豆滞销、大葱滞销 、核桃滞销,甚至连烟台苹果都出现滞销...
为什么?没有销售渠道!命脉掌握在收购商和经销商手里。
基地-收购商-批发市场-终端,这套很成熟的流通体系,曾经是山东农业最大的优势,但现在这套体系落后了——
离市场太远,离消费者太远,跟消费升级背道而驰!
收购商、批发市场都在一个劲的压价,山东农业身不由己,没办法把重心放在产品品质上。
连烟台苹果都出现滞销,山东农业曾经的骄傲在哪?
这七大陋习环环相扣,导致山东农业现在“重产量,轻质量,卖不出溢价,只能赚辛苦钱”的尴尬处境。
现场很多山东堂友甚至痛心疾首呼吁,如果再不改变,山东农业迟早要完蛋了!
但改变靠什么?人!
《山东终于意识到自己落后了》一文,得到最多认同的观点:
1、根深蒂固的官本位思想2、尊卑有序的酒桌文化3、无处不在的裙带利益关系4、人才外流,在山东会做人和阿谀奉承比能力重要5、思想封建保守,创新乏力
但新农堂不认可这个观点,那么多山东堂友敢于揭开自己的伤疤,有他们在,我不信山东农业搞不好!
这次做农业史上最长演讲,也是希望更多新农人参与改变,因为不止是山东农业落后了,而是中国农业...
(新农堂财哥,素材来源山东堂友)
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标签: #寿光金盛债权资产01
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